Читать книгу Зимние Дацзыбао онлайн на КулЛиб

В отличие, кстати, от теперешней поры, когда всем всё известно и никто ничего не скрывает. И что есть, и чего нет, и чего быть не может, и самое интимное, но убедительно, с доказательствами. И втюхивают кто что может. И тут поди разбери, что лучше. Отсутствие информации или её перебор. Но если не заморачиваться, зомбоящик отключить и в интернет иначе как за полезной информацией, кулинарными рецептами и советами по тому или другому хобби не лазить…

Прикладное домоводство. Шить, вязать, раскраивать, комбинировать ткани и вставки. Любые материалы, любые фасоны. И любят это не только девочки. Отец, при всём его инженерно-конструкторском таланте по части металлургического оборудования, так брюки шил… На старом, дореволюционном «Зингере», с колесом и бронебойной иглой, который строчил, как пулемёт. Кожаные толстенные заплатки, вырезанные из старых голенищ сапог военной поры, на парусиновые американские, из венгерского стройотряда привезенные джинсы поставил на раз. Наблюдать за ним было интересно до крайности.

Опять же, готовка. Дело тоже не только женское. Лучшие повара вообще, говорят, мужчины. Для детей самое простое, для начала, блины, лапша, вареники и пирожки. Хоть с творогом. Хоть с яблоками и корицей. Хоть с луком и варёными яйцами или луком и картошкой. Хоть с повидлом (пирожки) или вишнями (вареники). Мелкие дети с мукой возиться любят, тесто раскатывать, а уж лепить что и начинку туда защипывать – вообще лучшее развлечение.

Ну если желатин и старое засахаренное варенье дома есть – самое время желе готовить. Нет желатина – кисель или морс, на тёплую погоду. Или компот из сухофруктов, которые теперь в любом магазине. Про выпечку, каши, жаркое, супы-борщи, запечённое или жареное мясо или рыбу, салаты, маринады, соленья и прочие закуски всех разновидностей и десерты всех типов и говорить нечего. Плюс домашний хлеб, рецептов которого в интернете море и никакая дорогущая хлебопечка для этого не нужна: отлично в обычной духовке выпекается. Проверено.